74° pizza assaggiata, il 30/05/2019

Zero81

Via Bibano, 44, 31100 Treviso TV

VOTO

Considerazioni Personali

Durante il Giro d’Italia, alla quale ho partecipato come chef per il catering ufficiale, sono capitato in questa bellissima pizzeria. 

Locale molto grande, con tantissimi posti a sedere e curato nei minimi dettagli.

Pizza spaziale, una delle migliori Pizze che abbia mai mangiato nella mia vita. Ed il fatto che l’abbia scoperta per caso ha reso ancora tutto più interessante. 

Ho scelto di assaggiare la margherita, volevo assaporare quello che mi sembrava un impasto eccezionale e….non mi sono sbagliato!!

Impasto, a detta del proprietario, che viene realizzato come un panettone, quindi ho dedotto sicuramente una lievitazione lunghissima e una preparazione del pizzaiolo davvero alta.  

 Molto bravi a tenere una qualità alta a prezzi contenuti. 

 Una delizia nel cuore di Treviso. 

Tornerò presto ad assaporare questa Pizza!!

Prezzo: 7€!!

giovedì 19–23
venerdì 19–23
sabato 19–23
domenica 19–23
lunedì Chiuso
martedì 19–23
mercoledì 19–23
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TEL. : 0422 424412

Sito Web:

https://pizzeriazerottouno.it

Dove si trova:

Mappa

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